La brasserie

Ce qui a commencé comme une expérience expérimentale en 1996 est maintenant devenu un phénomène mondial, car Coedo continue de remporter des prix dans des concours de dégustation au pays et à l’étranger.
Notre équipe d’artisans dévoués et travailleurs apportent à leur métier les sensibilités délicates de l’esprit japonais – et cette approche minutieuse leur a valu des fans du monde entier.
Notre bière Beniaka est typiquement japonaise dans son utilisation des patates douces cultivées dans les terres agricoles tranquilles de Kawagoe. Nous savons qu’en tant que Japonais, nous avons quelque chose de spécial à offrir au monde de la bière, et nous sommes fiers d’offrir aux gens de près et de loin l’expérience de Coedo – un véritable breuvage artisanal japonais.

COEDO taproom, with brewery on the back

L'equipe

COEDO Team