Belgian Ale

Classique

Cette bière de style belge est inspirée d’une des plus grandes traditions brassicoles. Fabriquée avec du malt caramélisé et de la levure belge, elle est très accessible. Car nous l’avons voulu un peu plus légère que les 9° d’alcool contenus dans les Belgian Ale habituelles.

Sa couleur ambrée foncée révèle pourtant la force de sa structure. Et son goût est complet, riche et malté. Certaines saveurs, obtenues par l’emploi d’une levure spécifique durant la fermentation, rappellent celle du miel foncé.

La Belgian Ale s’exprime pleinement avec un délicieux plat de fromages affinés et vos meilleurs amis.

Ingrédients: eau, malt d’orge, houblon, levure